Formeform Beslenme ve Diyet Danışmanlığı
  • Ayva
  • Diyabet
  • Soğan ve Sağlık
  • Nar
  • Karnabahar ve Sağlık
  • İncir ve Sağlık
  • İncirli Yulaf
  • Ispanak ve Yoğurt
  • Mandalina ve Sağlık
  • Kahvaltılık Atıştırmalar

FormeForm Makaleler

Ayva
17 2017, 13:52

Sonbahar aylarında ortaya çıkan ve kış ayının sert geçeceğini göstergesi olan ayva sağlığa çok yararlı bir meyvedir. Yemesi ve yutması zor olan meyve olan ayva düzenli tüketildiğinde bağırsakları çalıştırıp kabızlığın önüne geçmektedir. Lif içeriği çok olması ile beraber kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.
C ve A vitamini ile bakır ve antioksidan açıdan çok zengin olan ayvanın yarım orta boyu yaklaşık olarak 60 kkal gelmekte ve 8 gram lif içermektedir. Kış aylarında zayıflayan bağışıklık sistemini güçlendirirken kolesterol düşürücü etkisi ve kalp sağlığını koruyucu etkileri de bulunmaktadır.
Enerjisi diğer meyvelere göre biraz fazla olduğundan porsiyon kontrolü çok önemlidir. Bunun yanı sıra iştah açıcı etkisi ile kilo alma diyetlerinde şiddetle tavsiye edilmektedir.
Grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Kışın düzenli olarak ayva tüketildiğinde hastalıklara yakalanma oranı azalmaktadır.
İçerisinde bulunan çözünen posa sayesinde ishali kesmektedir. Özellikle çok riskli olan çocuk ishallerinde şekersiz kompostosu yapılarak taneleri ile çocuğa içirilmelidir. Bu sayede kısa sürede ishalin kesildiğini göreceksiniz.
İçeriğinde bulunan antioksidan maddeler sayesinde karaciğeri koruyucu ve destekleyici etkiye sahiptir. Vücuttaki serbest radikalleri ve toksik(kötü) maddeleri uzaklaştırmada karaciğeri destekleyerek yardımcı olmaktadır.
Ayva LDL(kötü) kolesterolü düşürmektedir bu sayede kalp sağlığına faydası vardır.
İçerisinde bulunan A vitamini ile göz enfeksiyonuna iyi geldiği yapılan araştırmalarla görülmüştür.
Ayvanın sayısız faydalarının yanı sıra tüketimi çok zor bir besindir. Bu sebeple çoğu kişi ayvayı tüketmekten kaçmaktadır. Eğer siz de ayva tüketirken takılma hissinden rahatsız oluyorsanız ayvayı bir tabağa iyice yıkadıktan sonra küp küp doğrayın. Daha sonra üzerine yarım adet limon sıkın. Limon ayvanın yumuşamasını sağlayacak ve lezzet katacaktır. Bunun yanı sıra C vitamini içeriği artacak ve hastalıklara yakalanma riski en aza inecektir. Düşük tansiyon hastaları bu tarifi sakın ama sakın yapmasın malum limonun tansiyonu düşürücü etkisi bulunmaktadır.

Saygılarımla
Metin ÖZTÜRK
Formeform Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi

Diyabet
14 2017, 14:26

Diyabet gün geçtikçe görülme oranı artan ve yaşamı olumsuz etkileyen bir hastalıktır. 2015 yılında dünya çapında yaklaşık olarak 415 milyon diyabet hastası bulunmaktadır. Tabi bunlar sadece bilinen veriler.
Diyabet birçok hastalığın kapısını aralayan ve yaşam kalitesini kötü etkileyen bir hastalıktır. Genel olarak sürekli bir şekilde kan şekerinin düşüklüğü ve / veya yüksekliği şeklinde kabaca tabir edilebilir.
Kontrol altına alınamayan diyabet körlüğe, böbrek yetmezliğine, kalp hastalıklarına ve hatta inmeye neden olabilmektedir.

Dünya sağlık örgütü diyabetin önemini vurgulamak ve diyabete farkındalığın artması amacıyla 14 Kasım’ı Dünya Diyabet Günü olarak ilan etmiştir.
Genel olarak gelişmekte olan ve gelişmemiş ülkelerde görülen diyabete birçok etken neden olmaktadır. Obezite, hareketsiz yaşam, beslenme bozukluğu, stres en temel nedenleri arasında yer almaktadır.
Diyabetin(şeker hastalığı) belirtileri:

Ağız kuruluğu, susuzluk hissi, çok su içme

    Sık idrara çıkma
    Çok yeme ve açlık hissi
    Ani kilo kayıpları
    Yaraların yavaş iyileşmesi
    Cilt kuruluğu ve kaşınma
    Görme bulanıklıkları
    Yorgunluk ve halsizlik diyabetin başlıca belirtileri arasında yer almaktadır.

Diyabette beslenme çok önemlidir. Dengeli ve düzenli planlanmış bir diyetle diyabette oluşan sıkıntıların önene geçilebilir ve sağlıklı bir yaşam sürdürülebilir.

Saygılarımla
Metin ÖZTÜRK
Formeform Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi

Ayva
Diyabet
Soğan ve Sağlık
Nar
Karnabahar ve Sağlık

Formeform Tarifleri

Etkinlik Takvimi

Foto Galeri

  • Formeform Ekibi
  • Diyet Merkezimiz
  • Açılış Resimleri

Videolar